儿童和孩子能吃沙棘油吗？儿童吃沙棘油的好处

儿童需要全面且均衡的营养结构才能茁壮成长。沙棘富含维生素 A、E、D、K 等，以及铁、锌、钙、铜、锰、硒和碘等易于吸收且无激素的微量元素。同时，它还含有各种免疫调节因子，能增强儿童对疾病和病毒的抵抗力，且无副作用。

因此，在儿童（包括婴儿）的饮食中添加沙棘可能是一个明智的选择。尽管家长们竭尽全力，但儿童的饮食可能仍缺乏某些关键营养素。营养学家指出，每日的多种维生素和矿物质补充剂可以弥补饮食中可能存在的不足，起到一种保障作用。

沙棘籽油含有 32% 的欧米伽 - 3（亚油酸），它可能是恢复我们因 “现代饮食” 而失去的必需脂肪酸健康平衡的重要部分。人类母乳中含有大量的亚油酸。

在 20 世纪 90 年代之前，大多数婴儿配方奶粉中这种欧米伽 - 3 的含量较低。认识到这种必需脂肪酸的需求后，婴儿配方奶粉公司开始在其配方中添加亚油酸。

这种必需脂肪酸的主要来源是大豆油。也在考虑添加 DHA。目前尚不清楚仅膳食中的亚油酸是否足以满足婴儿对必需脂肪酸的需求。然而，人们明确知道膳食中的必需欧米伽 - 3 脂肪酸对婴儿（尤其是早产儿）的神经系统和视力发育至关重要。

沙棘油也可以是婴儿配方奶粉或婴儿食品中必需脂肪酸的一个来源。有趣的是，在体内，亚油酸（欧米伽 - 6）会干扰亚油酸向其欧米伽 - 3 同类物 DHA 和 EPA 的转化。

在典型的北美饮食中，必需的欧米伽 - 6 脂肪酸所占比例远高于欧米伽 - 3 脂肪酸。因此，营养专家建议个人增加必需欧米伽 - 3 脂肪酸相对于欧米伽 - 6 的摄入量。

良好的健康与 “良好” 的营养直接相关。儿童每天都需要获得所有必需营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质）的正确平衡。

除非家长能日复一日地准备均衡的膳食，否则可能会发现自己没有时间来补充孩子的饮食。沙棘是一种罕见的天然补充剂，富含抗氧化剂、必需氨基酸、维生素 E、罕见的欧米伽 7、维生素 C 和 190 种其他生物活性营养素。

儿童吃沙棘油还有以下好处：

改善消化功能:沙棘油中含有丰富的脂肪酸和多种生物活性物质，这些成分有助于促进胃肠道的蠕动，增强消化液的分泌，从而提高儿童的消化能力。对于儿童常见的消化不良、食欲不振等问题有一定的改善作用。

例如，沙棘油可以刺激胆汁分泌，胆汁有助于脂肪的消化和吸收，这对于儿童摄入的富含脂肪的食物能够更好地被身体利用是非常重要的。

保护胃肠道黏膜:沙棘油具有抗炎和修复黏膜的特性。儿童的胃肠道黏膜比较脆弱，容易受到外界因素（如食物刺激、感染等）的损伤。沙棘油可以在胃肠道黏膜表面形成一层保护膜，防止有害物质对黏膜的侵蚀，同时还能促进受损黏膜的修复。

滋润皮肤:沙棘油富含维生素 E、维生素 A 等多种维生素以及不饱和脂肪酸，这些成分对皮肤具有良好的滋润作用。

儿童的皮肤较为娇嫩，容易出现干燥、皲裂等问题，沙棘油可以帮助保持皮肤的水分，使皮肤柔软光滑。在秋冬季节，当儿童皮肤容易干燥时，适量摄入沙棘油可以从内部改善皮肤的水分状况。

促进皮肤修复:如果儿童皮肤出现轻微的擦伤、划伤等损伤，沙棘油中的营养成分可以促进皮肤细胞的再生和修复，加快伤口愈合的速度，减少疤痕的形成。
呼吸系统方面

缓解呼吸道感染症状:沙棘油具有一定的抗菌、抗病毒和抗炎作用。当儿童患有呼吸道感染（如感冒、咳嗽、支气管炎等）时，沙棘油可以帮助减轻炎症反应，缓解咳嗽、咳痰等症状，

同时还能增强机体对病原体的抵抗力，促进身体恢复。例如，在感冒流行季节，给儿童适当补充沙棘油可能有助于降低感染的风险。

保护呼吸道黏膜:与胃肠道黏膜类似，沙棘油也可以在呼吸道黏膜表面形成一层保护膜，防止灰尘、细菌、病毒等有害物质进入呼吸道，从而减少呼吸道疾病的发生。

提供丰富营养:沙棘油含有多种维生素和微量元素，能为儿童补充日常饮食中可能缺乏的营养成分，有助于儿童的生长发育。

增强免疫力:其含有的免疫调节因子可以增强儿童对疾病和病毒的抵抗力，减少患病的几率。

促进神经系统和视力发育:对于婴儿尤其是早产儿，沙棘油中的必需欧米伽 - 3 脂肪酸对神经系统和视力发育至关重要。

维持心血管健康:沙棘油中的不饱和脂肪酸，如欧米伽 - 3 脂肪酸等，有助于降低儿童血液中胆固醇和甘油三酯的含量，减少心血管疾病的潜在风险。这对于儿童成年后的心血管健康也具有积极的影响。

这些脂肪酸还可以改善血管内皮功能，使血管保持弹性，促进血液循环，确保身体各个器官能够获得充足的氧气和营养物质。

预防眼部疾病:沙棘油中含有的维生素 A 等营养成分对儿童的眼部健康非常重要。维生素 A 缺乏可能导致儿童出现夜盲症、干眼症等眼部问题。沙棘油可以为儿童提供足够的维生素 A，预防这些眼部疾病的发生。

沙棘油中的其他营养成分也可能对眼部的发育和健康起到辅助作用，例如一些抗氧化剂可以保护眼睛的细胞免受自由基的损伤。

预防口腔疾病:沙棘油具有一定的抗菌作用，可以抑制口腔中的细菌生长。儿童容易患龋齿、牙龈炎等口腔疾病，沙棘油可以帮助保持口腔清洁，减少细菌滋生的机会，从而降低口腔疾病的发生率。在儿童刷牙后，可以使用含有沙棘油成分的口腔护理产品，进一步保护口腔健康。

儿童适量食用沙棘油一般是安全的，但也可能存在一些潜在的副作用：

过敏反应:部分儿童可能对沙棘油过敏，表现为皮肤瘙痒、皮疹、荨麻疹、口唇肿胀、呼吸困难等症状。如果儿童有过敏体质，或者家族中有过敏病史，食用沙棘油后出现过敏反应的风险可能会增加。

胃肠道不适:过量食用沙棘油可能会导致胃肠道不适。由于沙棘油含有丰富的脂肪酸，摄入过多可能会引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化不良症状。尤其是对于年龄较小、胃肠道功能尚未完全发育成熟的儿童，更容易出现这些问题。

营养失衡风险:如果儿童过度依赖沙棘油来获取营养，可能会忽视其他食物的摄入，从而导致营养失衡。沙棘油虽然富含多种营养成分，但它不能替代其他食物类别所提供的全面营养，如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及其他维生素和矿物质等。

儿童食用沙棘油时，应在医生或营养师的指导下进行，并且要注意观察是否有不良反应。如果出现任何不适症状，应立即停止食用，并寻求医疗帮助。

沙棘油对于儿童的健康具有诸多潜在的益处，如丰富的营养补充、增强免疫力、促进身体各系统的健康发育等。然而，我们也不能忽视其可能带来的副作用。在考虑给儿童食用沙棘油时，家长们务必谨慎对待，遵循专业建议，密切关注孩子的身体反应。

确保儿童摄入多样化的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质等，结合适量的运动和充足的睡眠，才是促进儿童健康成长的关键。

只有在科学合理的使用前提下，沙棘油才能真正为儿童的健康发挥积极的作用，助力孩子们茁壮成长，拥有健康、快乐的童年。让我们以科学的态度和关爱之心，为孩子们的健康选择最合适的营养支持，陪伴他们走向美好的未来。